Tổ yến tiềm gà ác thuốc bắc cực kỳ bổ dưỡng

Tổ Yến tiềm gà ác thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng giúp tăng cường sinh lực, kích thích tiêu hóa, an thần, chữa bệnh. Hơn nữa, món ăn này còn là vị thuốc rất tốt cho người ốm yếu, cao tuổi, trẻ suy dinh dưỡng,...

.

.  

A) Nguyên liệu

•          30g tổ Yến đã ngâm nở, sơ chế
•          1 con gà ác
•          1 gói thuốc bắc
•          2 chén nước lọc
•          3 miếng vỏ quít khô (Trần bì)
•          5 miếng thịt xá xíu
•          Một thìa nhỏ bột nêm canh

  B) Chuẩn bị

•          Ngâm vỏ quít cho nở mềm
•          Gà mổ bụng rửa sạch, để ráo.
•          Đun sôi nước vỏ quít, cho gà vào trần sơ qua, vớt gà ra để ráo
•          Cho 2 chén nước lọc vào nồi nhỏ + thuốc bắc + gà vào, nấu độ 1 giờ.
•          Trở gà nhiều lần cho chín đều.

.

. 

C) Thực hiện

•          Sau khi đã đun gà được 1 giờ, cho tất cả hỗn hợp vào thố + yến đã sơ chế + xá xíu.
•          Tiềm thêm 1 giờ bằng cách chưng cách thuỷ
•          Tắt bếp, cho bột nêm vừa đủ.

  D) Trình bày    
Để nguyên trong thố, dùng nóng.

 Món ăn này rất ngon và bổ dưỡng, rất phù hợp để chị em phụ nữ trổ tài nấu nướng cho gia đình thưởng thức vào dịp cuối tuần.  

Yến Sào Giá Tốt - Chất Lượng Cao - Uy Tín Hàng Đầu

  Công ty Cổ Phần Thương Mại Yến Sào Nha Trang

• Trụ sở chính : 26 Vân Đồn, Phường Phước Hòa, Thành Phố Nha Trang, Khánh Hòa.
• Tel/fax: 0583 872 245 

Showroom tại Nha Trang:

• 139 Huỳnh Thúc Kháng, P. Tân Lập, TP. Nha Trang
• Tel: 0583 515 886 
• Hotline: 0934 190 018  ( MS. Quyên)
• Email: nhatrangyensao@gmail.com

Showroom tại Thành phố Hồ Chí Minh:

• 1/1 Công Trường Tự Do, Phường 19, Bình Thạnh, Tp. HCM (cách Chợ Thị Nghè 100m).
• Hotline:  0902 913 186  ( MR.Liêm)

  

Kết nối với chúng tôi.

Website: http://yensaogiatot.com/