Cháo Gà Tổ Yến
Cháo gà tổ yến thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe người sử dụng. Món ăn này giúp người bệnh hấp thụ được các dưỡng chất cần thiết để hồi phục sức khỏe nhanh chóng. Đồng thời nó còn giúp cho trẻ em mau lớn và thông minh hơn.
.
Cháo gà tổ yến thơm ngon, bổ dưỡng - Yến Sào Giá Tốt
.
Nguyên liệu chế biến cháo gà tổ yến:- 2 tai yến nguyên miếng đã ngâm nước.
- 200g thịt ức gà - 3 con sò khô - 100g gạo.
- 3 ly nước gà luộc - 2 lít nước.
- hành ta cắt nhỏ - dầu ăn - muối nêm.
Gia vị ướp gà:
- 1/2 muỗng cà phê muối - 1/4 muỗng đường cát.
- 1 muỗng cà phê xì dầu - 1 muỗng cà phê nước gừng.
- 1 muỗng cà phê rượu.
- 3/4 muỗng cà phê bột ngô - vài giọt dầu mè.
- Một ít tiêu trắng - 1/2 thìa dầu.
Cách chế biến cháo gà tổ yến:
1. Vo gạo. Thêm một ít dầu và muối. Ướp gạo khoảng 1 giờ.
2. Ngâm sò khô cho đến khi mềm. Cắt nhỏ.
3. Hấp thịt ức gà khoảng 20 phút. Ðể nguội. Xé mỏng và cho gia vị vào ướp.
4. Nước đun sôi. Cho sò khô đã cắt và gạo đã ướp vào. Nấu sôi sau đó vặn lửa nhỏ để nấu thành cháo. Cho gà và tổ yến đã làm sạch vào cháo. Nấu sôi khoảng 5 phút. Nêm cháo với 1 chút muối. Rắc hành lên trên.
Woh! Thật là thơm ngon, hãy thưởng thức ngay khi còn nóng nhé!
Yến Sào Giá Tốt - Chất Lượng Cao - Uy Tín Hàng Đầu
- Trụ sở chính : 26 Vân Đồn, Phường Phước Hòa, Thành Phố Nha Trang, Khánh Hòa.
- Tel/fax: 0583 872 245
- 139 Huỳnh Thúc Kháng, P. Tân Lập, TP. Nha Trang
- Tel: 0583 515 886
- Hotline: 0934 190 018 ( MS. Quyên)
- Email: nhatrangyensao@gmail.com
- 1/1 Công Trường Tự Do, Phường 19, Bình Thạnh, Tp. HCM (cách Chợ Thị Nghè 100m).
- Hotline: 0902 913 186 ( MR.Liêm)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét